生态环境部华南环境科学研究所 办公室食堂后勤人员招聘公告

　　生态环境部华南环境科学研究所是生态环境部直属的从事综合性环境科学研究的公益性科研机构。根据工作需要，现公开招聘职工食堂砧板师岗位工作人员1名，工作地点在广州市黄埔区瑞和路18号。

　　一、报名基本条件 

　　（一）遵守国家的法律、法规； 

　　（二）具有良好的职业道德； 

　　（三）具有符合岗位要求的文化程度和工作能力； 

　　（四）具有正常履行岗位职责的身体条件； 

　　（五）年龄一般在30-50周岁。 

　　二、岗位要求  

　　（一）岗位职责 

　　1.接受厨师长分派的工作，服从厨师长临时安排的其他工作。 

　　2.负责冰箱内原料的新鲜度，每天检查，做到先进先用。 

　　3.保养所使用的冰箱、工具等，负责本岗位范围内设备、设施的维护保养，发现问题及时报修，使之处于良好的工作状态。 

　　4.负责本岗位范围内的环境卫生，对所使用的砧板、刀具定期消毒。 

　　（二）任职条件 

　　1.身体健康,具有良好的卫生习惯和完备的营养知识。 

　　2.有良好的思想品质，作风正派，严于律己，有较强的事业心和高度的责任感，吃苦耐劳、为人和善、顾全大局，任劳任怨，热爱本职工作。 

　　3.接受过餐饮业的主要培训，具备一般的刀功切配，如：切丝、切片、切块、砍骨头、搭配料头等基本刀功操作和配料准备。 

　　4.熟悉一般菜肴的配制，有广泛的菜肴知识，熟练的配菜技巧、高超的刀功技术，精通家常菜式及接待用餐配制，具有5年以上岗位工作经验者优先。 

　　三、报名 

　　1.报名时间。从本公告发布之日起，到2022年9月23日结束。 

　　2.报名方式。本次报名采取电子邮件方式进行。应聘人员将《报名登记表》（附件）word版本以“岗位名称+姓名”格式命名并发送到邮箱zp@scies.com。 

　　四、资格审查和面试 

　　人事处会同办公室对应聘人员提交的报名材料进行初步筛选，对符合条件人员将通过电话通知本人参加面试。 

　　五、聘用管理  

　　本次招聘人员根据岗位设置、录用人员情况实行项目聘用（与广东省人才市场有限公司签订劳动合同）。 

　　六、联系电话： 

　　办公室张老师：（020）29119399 

　　人事处王老师：（020）29119819 

      附件：报名登记表（点击下载）